Emprenedors barcelona - 25 febrer 2024 2.00 h Gelats, cereals i xocolata que beneficien la microbiota L’empresa de nova creació Being Foods desenvolupa productes alimentaris amb probiòtic, prebiòtic i proteïna afegits Un equip de cinc persones aspira a ser, des de Girona, la punta de llança d’un tipus d’alimentació funcional que triomfa als EUA