Enric Dotras, director de la Fundació Climent Guitart
Fa més de 20 anys que és al sector turístic i presideix el gremi de Lloret
La Fundació Climent Guitart ha nomenat Enric Dotras com a director d’aquesta entitat privada sense ànim de lucre que perpetua la memòria de l’empresari hoteler Climent Guitart Pascual. L’objectiu de la fundació és fomentar i desenvolupar el turisme en tots els seus àmbits, especialment pel que fa a la formació i promoció de professionals del sector. Segons va destacar la presidenta de la fundació, Cristina Cabañas, “la incorporació de Dotras és clau per fer créixer la fundació i portar a terme tots els seus projectes”. També va recalcar l’amistat i la vinculació professional que tenia Dotras amb Climent Guitart, un fet que assegura que compleix la premissa principal de la fundació: perpetuar la seva memòria.
Nascut el 1970 a Calella (Maresme), Enric Dotras es va iniciar en el món de l’hostaleria al negoci familiar del restaurant El Faro, el primer d’aquesta població. Té una llarga experiència al sector turístic. El 1991 es va incorporar a l’hotel Acacias de Lloret de Mar. És quan s’integra al Gremi d’Hostaleria de Lloret que coneix Climent Guitart. Des del 2002, assumeix la presidència d’aquest gremi.