girona
Sis gironins obtenen el diploma de mestre artesà alimentari
El Departament d'Alimentació i Acció Rural ha atorgat el diploma de mestre artesà alimentari a 26 persones, sis de gironines. Es considera mestre artesà el que compleix uns requisits de creativitat i coneixement en l'artesania alimentària, ha exercit com a artesà un mínim de 15 anys i disposa de carnet artesà alimentari. Els gironins reconeguts són Josep M. Font Payet (forner de Torroella), Josep Mercader Serra (cansalader-xarcuter de Medinyà), Pere Navarra Roca (cansalader-xarcuter de Peralada), Joan Novich Vila (cansalader-xarcuter de la Cellera), Josep Reverter Cristià (pastisser de Cassà) i Miquel Triola Puig (forner de Vilabertran).
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.