Representants de Guipúscoa a l'Aula Gastronòmica de l'Empordà

L'Aula Gastronòmica de l'Empordà ha dut a terme aquesta setmana un taller gastronòmic amb dotze representants de diverses administracions públiques de Guipúscoa de l'àmbit turístic. Aquesta visita tenia com a objectiu explorar i conèixer de primera mà diverses experiències turístiques que es duen a terme al territori gironí per agafar idees que podrien desenvolupar-se fàcilment també en territori basc. El taller es va centrar en la cuina tradicional empordanesa, amb productes autòctons.