Els coneixements científics i tecnològics, a l'abast dels cellers i viticultors de la Terra Alta

Amb motiu de la Fira Denominació d'Origen Terra Alta, DOTA, dissabte es va celebrar a Bot la segona jornada tècnica vitivinícola, que va oferir a cellers i viticultors mesures per fer millors vins i perfeccionar la seua qualitat. L'objectiu és millorar la comercialització dels vins del territori. Durant la jornada es van oferir tècniques per millorar la competitivitat d'aquest sector de la Terra Alta i també es va parlar de les diferents estratègies de reg en vinya per a la millora de la producció i la qualitat del raïm, i de la microoxigenació en el vi. L'altre acte destacat de la fira es va celebrar diumenge a Batea, en què es va oferir una mostra de vins i es van presentar les novetats dels cellers del municipi. La fira també va presentar demostracions enogastronòmiques en directe i diverses degustacions.