Economia

La denominació d'origen oli valencià ha estat reconeguda internacionalment

Sogorb Nostrum obté una medalla d'argent a l'Extra Virgin Olive Competition de Los Angeles

El prestigiós concurs internacional Extra Virgin Olive Oil Competition, celebrat a Los Àngeles, ha atorgat medalla d'argent 2010 a un dels olis provinents de la Denominació d'Origen Oli de la Comunitat Valenciana: Sogorb Nostrum.

Per concedir aquesta distinció s'ha avaluat la intensitat de l'afruitat, la complexitat i l'harmonia de l'oli. Unes variables en les que els olis de la denominació d'origen valenciana ofereix índex molt favorables.

Així, el perfecte equilibri entre el nivell d'afruitat i la intensitat de l'amarg i el picant que presenta Sogorb Nostrum, a més d'altres paràmetres, ha permés que els olis emparats per aquesta Denominació d'Origen hagen estat guardonats fora de les fronteres del País Valencià i més enllà.

El fet que a les comarques productores d'oli es conreen varietats autòctones inexistents a altres indrets, fa que els olis resultants esdevinguen únics.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Has superat el límit de 5 articles gratuïts d'aquest mes.

Continua llegint-nos per només

1

Passi d'un dia

48

Subscripció anual

Ja ets subscriptor?

Inicia sessió

[X]
economia

La pensió mitjana dels catalans creix un 5,06% al juliol i se situa en 1.306 euros

barcelona
economia

Catalunya es manté el 2022 com el tercer territori que més recapta però el desè en recursos rebuts

barcelona
economia

Lleuger descens de l’atur, que se situa en el 9,41%

barcelona
economia

Segon avís de la CE a Espanya per “discriminar” els interins

barcelona
economia

El govern ha destinat 246 milions en ajuts a la indústria des de 2021

barcelona

Figueres acollirà per primer cop el Fòrum Gastronòmic Ciutat per al públic general el 5 i 6 d’octubre

FIGUERES

Es preveu que el 36 per cent de la producció catalana de poma es culli a Girona

GIRONA

La Cambra de Comerç de Barcelona avisa que el turisme “no pot tenir un creixement infinit”

Barcelona

L’empresa de reciclatge ACIN compra l’antiga tèxtil Nylstar per 8 milions

blanes