Petits Grans Hotels potencia la gastronomia

La marca Petits Grans Hotels de Catalunya, que agrupa hotels de petites dimensions –d'un màxim de 15 habitacions–, incorpora set establiments més i potencia la gastronomia en el seu tercer any d'existència. El grup, amb seu a Vall-llobrega, és integrat per 41 establiments repartits per les quatre demarcacions catalanes, divuit dels quals són a la Costa Brava; un, a la Catalunya central; vuit, a la Costa Daurada; quatre, a les Terres de l'Ebre, i deu, als Pirineus. A més, un dels establiments “està situat administrativament fora de Catalunya, concretament a Beseit (Terol), turísticament vinculada a la Terra Alta”.

Petits Grans Hotels ha presentat el seu nou catàleg i entre els nous establiments que s'hi han incorporat, dos disposen d'estrelles a la guia Michelin: l'Hotel Miramar, de Llançà –que acaba de rebre la segona estrella–, i la Fonda Sala, d'Olost, amb una estrella. La nova guia disposa d'un apartat específic sobre gastronomia veient l'increment de demanda que vincula el viatge i l'estada a l'oferta gastronòmica”.