Tornen els tallers del mercat de la flor i la planta

La tercera temporada dels tallers del Mercat de la Flor i la Planta Ornamental de Catalunya, situat a Vilassar de Mar, començarà aquest mes de gener amb el curs de Sant Valentí. Tot i que les vendes de flors i plantes no augmenten de manera destacada per Sant Valentí, els professionals s'esforcen per oferir el millor producte guarnit per a l'ocasió. Al llarg de l'any, el mercat programa fins a deu tallers dedicats a les jornades i als esdeveniments significatius per a l'activitat comercial del florista. Pensant ja en la primavera, al febrer se celebrarà el de rams de mà, en què també es treballaran els embolcalls. En plena campanya de venda, al març, el taller dedicat a les plantes estarà enfocat sobretot a la jardineria i proposarà la creació d'un parterre. Sant Jordi i el dia de la mare ocuparan els tallers del mes d'abril i els rams de núvia, el del maig. Els mesos següents hi haurà dos cursos amb un concepte nou: la paqueteria i presentació del producte, i els aparadors des del punt de vista de l'interiorisme i la decoració, una línia de negoci cada cop més en voga entre els professionals de la venda de flors i de plantes. L'últim quadrimestre, a la tardor, Tots Sants i el Nadal completaran el cicle de tallers del mercat de la flor per al 2011.