Embutidos Monter tanca l'any facturant 116 milions
L'empresa, interproveïdora de Mercadona, encadena un any més de creixement amb un increment de vendes del 5,5%
Invertirà 6 milions per ampliar la fàbrica de les Planes d'Hostoles
L'empresa gironina Embutidos Monter, de les Planes d'Hostoles, ha tancat el 2014 amb una facturació de 116 milions d'euros, xifra que suposa un increment del 5,5% més respecte a l'exercici anterior. La firma consolida així el creixement continuat i sostingut que experimenta des que és interproveïdora en exclusiva de Mercadona.
Embutidos Monter, que pertany al grup Cañigueral, està especialitzada en la producció de curats. El contracte que va signar amb Mercadona, de la qual La firma gironina ha superat les 19.200 tones de producció de curats i està immersa en un pla estratègic per impulsar la fàbrica de les Planes d'Hostoles, amb l'objectiu que el 2017 arribi a concentrar la meitat de producció de les quatre plantes que té la companyia.
L'any passat, Monter va invertir 6,2 milions d'euros a la fàbrica de les Planes, que van permetre aixecar 2.000 m² nous d'assecadors. A aquesta quantitat, ara l'empresa hi afegirà 6 milions d'euros més per optimitzar processos, introduir sistemes de control de qualitat avançats i fer noves ampliacions a la fàbrica. Tot plegat, amb l'objectiu “de donar resposta a la creixent demanda de Mercadona”.
Aquest 2014, a més, l'empresa gironina ha ampliat la seva gamma de productes amb una nova referència. Es tracta del llom de gall dindi curat, que comercialitza sota la marca Hacendado (la marca pròpia de Mercadona).
Quatre plantes
Embutidos Monter té quatre plantes de producció, de les quals tres es troben a comarques gironines. A més de la de les Planes d'Hostoles, també té fàbriques a Sant Jaume de Llierca, Serinyà i Vic. En total, l'empresa dóna feina a unes 300 persones.
Ara fa deu anys, l'empresa gironina va ser pionera en l'elaboració de curats a partir de la carn de gall dindi. Un tipus d'embotit del qual Monter en té el 85% de quota de mercat (segons dades Nielsen).
Monter està integrada dins el grup Cañigueral, un dels principals de l'Estat espanyol dins el sector, i que abasta tots els processos productius (des del sacrifici i l'especejament fins a la distribució del producte). El 80% dels proveïdors de la firma són escorxadors catalans (i d'aquests, al voltant de la meitat, gironins). Precisament, un dels principals és Frigorífics Costa Brava, amb seu a Riudellots de la Selva, que també està integrada en el grup Cañigueral.
