GASTRONOMIA
Visita a la vinya de cala Jóncols
L'Hotel Restaurant Cala
Jóncols de Roses va organitzar divendres a les seves instal·lacions una trobada d'homenatge a experts vitivinícoles de l'Alt Empordà que han contribuït a fer créixer la vinya més petita de Catalunya, que ara fa un any que es va plantar i que aviat donarà els primers fruits. “Hem reunit més de 400 anys d'història sumant l'expertesa de tots els assistents a l'acte”, va destacar Juanma Gómez, coproprietari de Cala Jóncols. Van visitar la vinya per comprovar la seva evolució Didier Soto, del Mas Estela; Pere Ortensi, de Garriguella; Daniel Fàbregas, de Llançà; Martí Bertrand, de Vilamaniscle;
Vicenç Marés, de Cadaqués; i Joan Sastre, de Roses.