Economia

La denominació d'origen oli valencià ha estat reconeguda internacionalment

Sogorb Nostrum obté una medalla d'argent a l'Extra Virgin Olive Competition de Los Angeles

El prestigiós concurs internacional Extra Virgin Olive Oil Competition, celebrat a Los Àngeles, ha atorgat medalla d'argent 2010 a un dels olis provinents de la Denominació d'Origen Oli de la Comunitat Valenciana: Sogorb Nostrum.

Per concedir aquesta distinció s'ha avaluat la intensitat de l'afruitat, la complexitat i l'harmonia de l'oli. Unes variables en les que els olis de la denominació d'origen valenciana ofereix índex molt favorables.

Així, el perfecte equilibri entre el nivell d'afruitat i la intensitat de l'amarg i el picant que presenta Sogorb Nostrum, a més d'altres paràmetres, ha permés que els olis emparats per aquesta Denominació d'Origen hagen estat guardonats fora de les fronteres del País Valencià i més enllà.

El fet que a les comarques productores d'oli es conreen varietats autòctones inexistents a altres indrets, fa que els olis resultants esdevinguen únics.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

Economia

El govern espanyol veta l’opa de l’hongaresa Magyar Vagon sobre Talgo

Barcelona
ECONOMIA

Mollerussa bonifica 58 propietaris de pisos cedits per a lloguer social

Mollerussa
Economia

El BBVA participa a la Barcelona KDD, la principal conferència internacional de científics de dades

Barcelona

Una vintena de restaurants participaran a l’Enfiga’t durant aquest setembre

FIGUERES
economia

La collita de sal del delta de l’Ebre es preveu “molt bona”

La Ràpita
ECONOMIA

Barcelona va superar l’ 1,9 milions de creueristes entre gener i juliol

Barcelona

Set petits productors d’ous ecològics creen la cooperativa La Dotzena

GIRONA

Creixen les iniciatives per fer escalar l’economia als Pallars

Barcelona
Daniel Altimiras
President del centre tecnològic Eurecat

“La pime té encara molt recorregut a fer en R+D+I”

Barcelona