SANT CLIMENT
Dos nous vins blancs de Terra Remota
El celler Terra Remota, de Sant Climent Sescebes, que forma part de la DO Empordà, ha incorporat dos nous blancs monovarietals, tots dos de l’anyada 2020. Els dos nous vins són el Clos Adèle, un xarel·lo que porta el nom de la filla de Marc i Emma Bournazau, els propietaris i líders del projecte, i l’E Chenin, “una aposta decidida per aquesta varietat”. Els dos blancs s’emmarquen en la línia d’edicions limitades de Terra Remota amb produccions curtes –3.500 i 3.700 ampolles respectivament per a Clos Adèle i E. Chenin– que els fa encara més exclusius. Són vins que acompanyen perfectament el marisc i el peix.