L’empresa càrnia Noel, amb seu a Sant Joan les Fonts rellança la seva gamma de xarcuteria ’Delizias’ incorporant millores a les receptes d’algunes de les referències, a més de canviar-ne la imatge i el disseny de l’empaquetat. La gamma ha registrat un increment de més del 20% en les vendes en volum durant l’últim exercici i és un dels principals motors de creixement de la seva divisió de productes carnis.

Segons informa l’Acn, d’entre totes les millores incorporades a les receptes, destaca l’augment en el percentatge de carn del Pit de pollastre ’Delizias’, que passa d’un 85% a un 92%, la qual cosa li confereix un millor sabor, aroma i textura; incrementant el valor nutricional amb el corresponent augment del percentatge proteic, a més d’estar lliure de gluten, lactosa i fècules. En la mateixa línia, el Pernil Salat Gran Reserva ’Delizias’ es consolida com una de les referències de major valor afegit de la gamma.

“El rellançament de Delizias s’ha plantejat amb l’objectiu d’aportar més valor a la gamma i d’aconseguir portar-la encara a més llars”, afirma la directora corporativa de màrqueting de Noel, Maria Sánchez.

Els envasos de tota la gamma estan composts en un 70% de plàstic reciclat i, a més, s’ha disminuït la quantitat d’aquest, la qual cosa suposarà una reducció total d’uns 43.000 kg d’aquest material a l’any, fet que està totalment alineat amb l’estratègia de sostenibilitat que està duent a terme la companyia, recorda l’Acn.

Noel Alimentaria és un grup d’alimentació familiar, de quarta generació, especialitzat en la producció i distribució, nacional i internacional, de pernil cuit i curat, embotits, carns i elaborats frescos, plats preparats, pizzes, cremes, sucs vegetals o productes plant based, entre altres, tant per al mercat nacional, com a internacional. Amb una plantilla de més de dues mil cinc-centes persones, quinze centres de producció repartits per tot el territori espanyol, activitat en 66 països i present en la totalitat de la gran distribució.