El futur de les cent millors

L’empresa familiar és un dels actius més importants del teixit econòmic de les comarques gironines. Les dades parlen per si mateixes: l’empresa familiar representa el 73% del total de la xifra de negoci i passa a ocupar el 87% de les empreses que componen l’índex Girona 100; aquest indicador analitza les principals empreses en facturació de la demarcació. Aquestes dades, que es va fer públiques ahir durant la presentació de l’estudi Girona 100, SA de KPMG, elaborat juntament amb la Càtedra de l’Empresa Familiar de la Universitat de Girona, al Parc Científic i Tecnològic, va ser també una bona oportunitat per veure dos exemples representatius del potencial de l’empresa familiar com són les companyies Kave Home i Hipra. Res a veure l’una amb l’altra; la primera, vinculada al món del moble i fundada el 1983, i la segona, empresa farmacèutica biotecnològica enfocada a la prevenció per a la salut animal i humana, amb una àmplia gamma de vacunes altament innovadores i un servei de diagnòstic avançat. A totes dues, segons els seus responsables, Francesc Julià i Carles Fàbregas, respectivament, el tarannà de l’empresa familiar els ha permès afrontar reptes; això sí, sense el suport institucional directe de moltes grans empreses.

L’estudi és optimista. Les companyies més grans de Girona recuperen el ritme de facturació i d’ocupació. Els empresaris i directius que han participat en l’enquesta de perspectives del Girona 100, SA coincideixen en la importància de tres fortaleses: processos de presa de decisió ràpids i flexibles, resiliència en temps difícils, i adopció d’una perspectiva a llarg termini. Tot i el context d’inflació, les 100 empreses més grans de Girona continuen a bon ritme de creixement. La xifra de negoci recupera la seva tendència positiva després de la interrupció de l’any 2020. En termes relatius, l’augment del volum de vendes per l’exercici 2021 és de gairebé un 17%. En aquesta línia millora la rendibilitat i la xifra de negoci augmenta en 1.812.995 milers d’euros en comparació amb el 2020. La millora del resultat net en 61 milions d’euros és conseqüència d’una millora dels principals indicadors econòmics. Tots els sectors presenten resultats positius, tot i que el resultat de la indústria càrnia cau en 17 milions, compensat pels 34 milions d’augment de les indústries manufactureres. En l’exercici 2021, l’empresa familiar representa el 73% del total de la xifra de negoci i passa a ocupar el 87% dels treballadors de les empreses que componen l’índex; per tant, es recupera la imatge del 2019, en què ja s’havia assolit aquesta proporció.

Vist amb una certa perspectiva, l’any 2021 es van crear 6.508 nous llocs de treball en comparació amb els 4.575 que van desaparèixer el 2020. El cost per empleat el 2021 del Girona 100, SA disminueix en 680 euros. El cost per treballador varia en 8,3 milers d’euros si se segmenta entre empresa familiar i no familiar. Si s’agrupen les empreses per sectors, el diferencial és encara més gran, ja que altres indústries manufactureres tenen un cost de 45,3 milers d’euros i altres serveis i construcció, un cost de 27 milers.