Neix un mercat virtual sense intermediaris

Els sibarites i amants dels productes de proximitat disposen des de dijous d'un web que els farà la vida més fàcil. És Socium.cat, un mercat 2.0 de l'alimentació a Catalunya que posa en contacte petits productors amb consumidors, i redueix a la mínima expressió els intermediaris, que sovint s'enduen gran part dels beneficis. Impulsada per un jove emprenedor, Socium.cat entra en xarxa amb més de 600 productes (làctics, embotits, olis, vins, etc.). Per una banda, la plataforma assegura al consumidor la qualitat que aporta el territori; i per l'altra, permet que el productor fixi preus i li garanteix que el 70% dels diners de les vendes aniran directes a la seva butxaca.

Iogurts del Pla de l'Estany, pizzes artesanes de la Garrotxa, pollastres del Montseny, olives de la Terra Alta, vins ecològics del Segrià o fruites i cremes de verdura de l'Alt Camp. Tot plegat, a l'abast d'un clic i amb la seguretat que, d'allò que se'n paga, la major part anirà a parar al petit productor.

La pàgina es concep com un mercat 2.0 de tot aquell producte de proximitat que es fa a Catalunya. El seu artífex, Oriol Rey, és un jove de 30 anys nascut a Campdevànol (Ripollès) i resident a Barcelona. Precisament, la dificultat de trobar aquests tipus de productes a ciutat, o l'alt preu que n'havia de pagar, és el que el va decidir a tirar endavant el projecte. “Jo visc a Barcelona però no en sóc; i em trobava que, si per exemple volia comprar un fuet, la majoria dels que es venen als supermercats són industrials o, en el cas dels artesans, el preu és exagerat perquè els intermediaris s'enduen gran part del marge”, concreta Oriol Rey.

L'objectiu final de Socium.cat és doble. Com explica Oriol Rey, els avantatges hi són tant per al productor com per al consumidor. El lloc web elimina intermediaris i garanteix marges per al petit productor (a qui li permet fixar preus). “Amb la gran distribució, el productor només sol rebre un 30% del preu final de venda; nosaltres volem revertir aquest percentatge”, explica el jove emprenedor.

Per això, Socium.cat garanteix que el petit productor rebrà directament el 70% del que s'obtingui amb la venda. El percentatge restant anirà destinat a pagar despeses de gestió i enviament.