Arrenca la sembra de l'arròs

Les 21.000 hectàrees d'arrossar del delta de l'Ebre estan inundades d'aigua dolça i l'activitat al camp és frenètica aquests dies per la sembra del cereal. Un mes de març plujós ha fet retardar uns deu dies l'inici de campanya, però, segons el sector, no tindrà conseqüències durant la sega. “La maquinària va estar molts dies aturada al març, però estem dintre el cicle de l'arròs; els terminis són raonables”, ha explicat el responsable del sector de l'arròs d'Unió de Pagesos (UP), Dani Forcadell. En una campanya normal es produeixen unes 120.000 tones d'arròs al delta de l'Ebre.

El preu de l'arròs i l'abast de la plaga del cargol poma són les principals preocupacions dels arrossaires i el que genera més incertesa en el sector. “El preu de l'arròs closca ha pujat, però això no s'ha traduït en un increment del preu de l'arròs blanc. No sabem quina serà la tendència del preu, és molt agosarat fer previsions per al mes de setembre”, ha manifestat el president de la Cambra Arrossera del Montsià, Miquel Fàbregas.

La passada tardor, l'arròs closca es cotitzava a 280 euros per tona, un preu que ara s'ha enfilat fins als 350 euros per tona, per la falta d'estoc. “Les perspectives quant al preu són bones; esperem que es mantingui la tendència del preu a l'alça”, ha comentat Forcadell.

D'aquí un parell de setmanes tots els camps del delta estaran sembrats i quan l'arròs germinarà (entre final de mes i principi de juny) serà un dels moments més delicats de la campanya i en què més sensible és a l'atac de la plaga del cargol poma. “Serà un any difícil perquè l'assecament dels camps es va fer molt tard”, ha dit el responsable del sector de l'arròs d'UP.

El Departament d'Agricultura i el sector han consensuat el pla d'actuació d'enguany amb una dotació pressupostària d'1,5 milions d'euros. De moment i de manera preventiva, s'han fet tractaments amb calç a l'hemidelta dret i s'han establert dues zones de guaret, una al marge dret del delta (de 20 hectàrees) i una altra a l'esquerra (de 25 hectàrees). Aquests arrossars no es conrearan i s'indemnitzarà els propietaris. “El guaret és una mesura encertada”, ha manifestat Fàbregas.

Tot i que el pla d'actuació contra el cargol poma s'ha consensuat amb el sector, abans de començar la campanya estava previst que Agricultura convoqués tots els arrossaires a una reunió informativa i, de moment, no se'ls ha convocat. “S'han fet reunions amb els pagesos afectats pel guaret, però és molt necessari que l'administració reuneixi tots els pagesos del Delta i els explique el pla”, ha assenyalat el director tècnic de Prodelta (entitat que agrupa comunitats de regants i cooperatives arrosseres), Marc Ibeas, que també reclama que es convoque la comissió de seguiment de les accions pactades al pla de lluita.

El tractament amb saponina als arrossars continuarà sent una de les principals accions aquesta primavera. “Estem demanant un gran esforç al pagès per combatre la plaga, però el gran reservori del mol·lusc invasor és al riu, és allà on s'ha d'actuar”, ha comentat Fàbregas, que insisteix en la necessitat d'instal·lar una barrera elèctrica al riu, una acció que ha de dur a terme la Confederació Hidrogràfica de l'Ebre.

Fins al pròxim mes d'octubre, el Departament d'Agricultura farà un seguiment dels camps que l'any passat es van inundar amb aigua salada i que van ser menys productius, per la qual cosa el sector es va negar a repetir-ho tot i l'efectivitat en la mortalitat del cargol poma.

Les accions més contundents per frenar el cargol poma es faran a la tardor, després de la collita de l'arròs. “Una de les claus serà l'assecat prematur dels camps”, ha dit Ibeas. Enguany, els arrossaires ja no estan obligats a inundar els camps els mesos d'hivern per cobrar els ajuts agroambientals de l'arròs. “A l'octubre ja podrem assecar els camps i els pagesos no seran penalitzats per Europa per no haver inundat”, ha comentat el president de la Cambra Arrossera del Montsià. De fet, als camps de les zones més altes del Delta està previst dur a terme la sega del cereal en sec al setembre. I en aquelles parcel·les en què no sigui viable fer la sega en eixut es farà amb aigua, però immediatament després es farà l'aixafament del terreny i el tractament amb saponina.

Tot i que no està previst salinitzar més camps d'arròs, sí que s'inundarà amb aigua de mar els desaigües del marge esquerre i dret. A més es continua la recerca en la lluita biològica contra el mol·lusc.