Rovellons ecològics, què vol dir?
El sistema d’etiquetatge ecològic és una mesura de política ambiental en favor del desenvolupament sostenible. Per contra, aquesta manera de catalogar els productes arriba a ser una eina de màrqueting molt potent.
En els últims anys, a causa del màrqueting ecològic desmesurat, hi ha hagut un abús dels prefixos eco-, bio-, org-, etcètera. Hi ha aliments, com les fruites, que entenc que s’hagin d’etiquetar com a “eco” perquè es vol informar que és un producte obtingut de l’agricultura ecològica, per exemple. Però l’abús indiscriminat d’aquests termes fa que determinats productes naturals es vegin forçats i obligats a pagar l’etiqueta ecològica per mantenir el nombre mínim de vendes.
És a dir, té sentit haver d’etiquetar un producte com els rovellons com a ecològics?
Barcelona