Ordenar el temps
De fer comunitat a descansar per ser més eficients a la feina, el sentit de “fer festa” ha anat variant en funció de les necessitats socials de cada moment. Malgrat tot, hi ha un tret que s’ha anat mantenint al llarg dels segles: els festius serveixen per trencar la monotonia del temps ordinari. Què diu de nosaltres, com a societat, la necessitat d’ordenar el temps així? Com forgen la nostra identitat els rituals festius? Quina relació tenen amb l’ocupació de l’espai públic? I amb la significació dels àpats?
Granollers