El ‘tàper’
Recentment, l’empresa Tupperware es va declarar en fallida. Un invent emblemàtic de les generacions modernes, immerses en la velocitat de la vida quotidiana, en què el temps per cuinar és, per a molts, un autèntic luxe. No hi ha temps per fer les receptes de l’àvia, i si n’hi hagués, mai quedarien exactament igual. És per això que els més afortunats encara recorren a la seva família i, en les seves visites, surten per la porta plens de tàpers. Receptes tradicionals de tota la vida que els “salven la vida” i no han de bullir pasta, perquè les hores no donen per a més. Tanmateix, em pregunto què passarà en el futur, quan els joves ja siguem grans i recaigui sobre els millennials o la generació Z això de fer tàpers per als fills i nets que portaran una vida sense respir. Allò que fan les àvies, que mai no saben les quantitats exactes quan els preguntes per una recepta i responen que “una mica de tot”. I només ens quedarà preguntar-ho a Google, sabent que no serà el mateix.