Desconfiant dels calamars

Els calamars a la romana, el telemàrqueting i la demoscòpia són tres de les coses que em generen més desconfiança. Els primers perquè són una exquisidesa que ha anat degenerant a les nostres cuines (i congeladors) fins al punt que trobar un restaurant on els serveixin amb un mínim respecte per als paladars és un autèntic miracle. De la venda telefònica no cal afegir res més que no sàpiguen i hagin patit tots vostès. I del misteriós regne de les enquestes tot està dit: resultats contradictoris amb la realitat, enquestats que menteixen i una cuina de números que pot ser pitjor que la dels calamars. Una enquesta de l'ACM diu que els gironins som els catalans que millor valorem la gestió municipal, però els que més ens queixem de la qualitat de vida als nostres pobles i ciutats. Som ben estranys els gironins...