Guinguetes

El pont de l'1 de maig ha estat l'escollit per molts ajuntaments de la costa per donar el tret de sortida a la temporada de guinguetes. Tot i que amb algunes excepcions, la majoria van obrir ahir, amb la qual cosa ja es pot afirmar que en molts trams de platja del Maresme l'escenari ja és de ple estiu, i ho serà ben bé fins al pròxim mes d'octubre. La progressiva regulació de les guinguetes ha permès superar el debat sobre la seva conveniència i ha facilitat l'arrelament de negocis amb una clientela fixa i fidel que els espera cada any, com un servei útil i de qualitat. I també com un dels senyals inequívocs del final del fred i de l'arribada del semestre més càlid, que converteix el Maresme en una comarca encara més especial.