El malbaratament i la mala consciència

El moviment Too Good To Go ha penetrat recentment a les comarques gironines amb força. Fins a 37 establiments s’hi han adherit. A l’Estat espanyol, les famílies llencem cada any 604 milions de quilos de menjar. Això té un valor de prop de 3.000 milions d’euros, uns 250 per cada una de les llars. Tal com ho permetem tots, n’hi ha per tenir mala consciència de veritat. En època de reflexió i de posada de comptadors a zero, és el moment perquè comerciants, fruiters, flequers i pastissers, amb mala consciència, per exemple pel malbaratament lumínic dels llums de Nadal, s’apuntin a la iniciativa de Too Good To Go. La lluita contra el malbaratament alimentari és un acte humà, honest, solidari i imprescindible.