L’APUNT
Millors salaris per a un millor turisme?
Ara resulta que alguns d’aquests que hi toquen han tingut una epifania i sostenen que en el món del turisme es necessita millorar els sous, que no calen tants de turistes i que el model es pot compensar amb més qualitat i un acurat equilibri entre guanys i despeses. Aquests plantejaments no és que siguin nous –el Grup Costa Brava Centre fa anys que ho diu i ho aplica–, però van en direcció contrària al model que s’ha bastit, reedificat arran de l’escurçament de la temporada, amb sous baixos, una part en negre i més hores que un ventilador Numax. Conseqüència? Ara molta gent no vol treballar en aquest sector, especialment l’hostaleria; i això ha portat una devaluació de la mà d’obra qualificada. Ens cal refundar-ho tot... i això serà dur.