‘Cocinados'

No és la primera vegada que en parlo, però la represa del programa Cocinados, en què els bessons i cuiners catalans Javier i Sergio Torres viatgen per diversos territoris de la península per descobrir-ne els productes i cuinar-los a la seva manera, mereix que en tornem a parlar. Primer, perquè defugi el format clàssic, tan gastat, de programa de receptes. Segon, perquè recorre als pagesos, ramaders i pescadors, el primer graó de la gastronomia, per entendre el producte. I tercer, perquè és amè gràcies a l'extraordinària complicitat que només hi pot haver entre dos bessons. Algun però? I tant! A qui se li acut programar aquest espai més enllà de la mitjanit, just després del cada cop més indigerible –i mai millor dit– Masterchef?