Esprémer el turisme

El lideratge turístic català i de Barcelona implica haver de conviure amb fenòmens com el consum col·laboratiu adaptat al turisme. Una de les gràcies de fer el turista és submergir-se en la realitat d'una societat. Convocar turistes a fer una paella a la terrassa de casa teva és, evidentment, competència deslleial als restaurants. En temps de crisi, tothom intenta treure el màxim profit de la gallina dels ous d'or que és el turisme. Que no ho fan els bars de les Rambles cobrant per un cafè cinc vegades més del que costa? És el preu del cosmopolitisme i mirar de posar tanques a la xarxa pot resultar inútil. Una altra cosa és mirar d'ordenar un sector per evitar que la competència sigui massa deslleial o que malmeti la imatge turística en excés.