La Fageda com a exemple

És prou reconfortant constatar que, malgrat les convulsions econòmiques, el rescat europeu i les retallades, hi ha empreses de casa nostra que no només saben aguantar els embats dels mercats i la gasiveria dels bancs, sinó que superen amb nota la dignitat productiva. A les comarques gironines hi ha moltes empreses que saben fer la feina ben feta, ja sigui en el sector de les càrnies o en el de serveis, i davant les adversitats del moment apliquen l'enginy, l'esforç i l'empenta per superar uns problemes que en molts casos tampoc els vénen de nou. Són molts els exemples d'aquest afany de superació i, en aquest sentit, una bona mostra és la cooperativa La Fageda, que no només no ha minvat en la seva producció sinó que a partir d'aquest mes de juny l'ha ampliat amb una nova línia de productes com són les melmelades que ben aviat es comercialitzaran arreu del país. A banda de la nova línia de producció, a partir d'aquest mateix juny la cooperativa ha ampliat l'oferta de visites guiades per a famílies i particulars amb una degustació de productes, entre els quals hi ha, és clar, una boníssima melmelada de taronja dolça. La nova oferta gastronòmica ha permès donar feina durant el cap de setmana a cinc treballadors del Centre Especial de Treball, una de les característiques pròpies d'aquesta cooperativa: la integració laboral de les persones de la comarca de la Garrotxa que tenen alguna discapacitat intel·lectual o trastorns mentals severs. Actualment, la cooperativa dóna feina a 270 persones, una tasca que ha estat àmpliament reconeguda per institucions d'arreu del país. La crisi econòmica no ha afectat els nivells de producció, sinó que els ha esperonat a cercar noves possibilitats de mercat, amb la certesa que els seus productes gaudeixen d'un merescut prestigi de qualitat. L'única cosa que ara mateix preocupa els responsables de la cooperativa és que puguin tenir problemes amb les subvencions que reben de les institucions. Malgrat que poden mostrar amb orgull la feina exemplar que estan desenvolupant en el camp de la integració social en el món laboral, hi ha la temença que anys d'esforços se'n puguin anar en orris. Ara que ens han rescatat, potser que rescatem també les virtuts del treball ben fet. Una visita a la cooperativa La Fageda us retornarà al necessari contacte del producte amb la natura. I a partir d'ara, també el podreu tastar!