Punt divers

Carme Ruscalleda rebrà el guardó 'Amic del Formatge' de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d'Urgell

ALT PIRINEU I ARAN

La restauradora catalana Carme Ruscalleda, del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar, rebrà el guardó 'Amic del Formatge' en reconeixement al treball en l'àmbit del formatge artesà. El premi es lliurarà durant el 'Sopar Guiat de Formatges', que se celebrarà el 19 d'octubre, com a preludi de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d'Urgell. L'Ajuntament ha obert les inscripcions per a participar al sopar, que s'emmarca dins la 13a edició de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu. El mateix divendres se celebrarà per segon any consecutiu una jornada tècnica dirigida al sector professional del formatge i els derivats làctics que estarà moderada per Roser Romero, especialista del sector i professora de la UPC.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.