Punt divers

Alfarràs estudia la creació de la denominació d'origen 'Préssec Alfarràs Ribagorça'

PONENT

Alfarràs ha iniciat el procés junt amb el Departament d'Agricultura, Ramaderia i Acció Rural (DAR) i Catalonia Qualitat per crear la marca de denominació d'origen 'Préssec Alfarràs Ribagorçana'. La 16a edició de la Fira del préssec Ribagorçana d'Alfarràs ha presentat com a novetat d'aquest any un maridatge de truita de la piscifactoria Santa Anna amb préssec que els visitants han pogut tastar junt a tota mena de plats i productes elaborats amb préssec, com melmelades, conserves o brotxetes de xocolata amb préssec. La fira, que acull 45 expositors, permet al visitant veure tota mena de productes de la comarca i provar les diferents varietats de préssec que es produeixen a Alfarràs.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.