El sector hoteler i gastronòmic de Catalunya i la resta de l'estat homenatjarà al cuiner cerdà Edudald Vila aquest divendres

Diferents representants del sector hoteler i gastronòmic de Catalunya i la resta de l'estat espanyol han preparat un homenatge al desaparegut cuiner cerdà Eudald Vila. Entre les personalitats més destacades que vindran aquest divendres a la Cerdanya estan el gastrònom basc Juan Mari Arzak, l'exdirector general de Turisme de la Generalitat Xavier Civit, el president de l'Audiència de Girona, Fernando Lacaba, el president de la Confederació Empresarial de Restauració i Hosteleria de Catalunya i de la Confederació Espanyola d'Hotels i d'Allotjaments Turístics, Joan Molas, el gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, i membres de la primera promoció de l'Escola de Gastronomia d'Espanya amb seu a Madrid, entre altres.