La Fira de l'Avellana obrirà portes en plena crisi i donarà suport al cultiu d'aquest fruit sec

La Fira de l'Avellana de Riudoms es prepara per obrir les seves portes en plena crisi del sector, i preveu donar suport a aquest cultiu i aportar el coneixement i la divulgació dels productes relacionats amb l'avellana, tal com ha explicat a l'ACN el seu director, Eudald Salvat. L'objectiu d'aquesta fira ha canviat des dels seus inicis als anys 80 ja que, inicialment, l'avellana es trobava en un moment d'expansió, 'i ara en un de regressió', tant del fruit sec com de la pagesia. El director considera que, tot i que la fira no té cap solució als preus mundials, intenta promoure el consum intern, i durant aquells dies es parla de l'avellana 'des d'un punt de vista positiu'.