Centenars de persones passen per la 2a Fira del Sabó de Montgai que ja pensa en ser un referent internacional

Montgai (Noguera) ha acollit aquest diumenge la segona edició de la Fira del Sabó, un certamen en què els visitants poden conèixer de prop el procés artesanal que se seguia per elaborar aquest producte de neteja personal a partir d'olis i greixos. Els carrers d'aquesta població han aplegat una vintena de mestres saboners i centenars de curiosos. L'encarregat d'inaugurar la fira ha estat el conseller d'Innovació, Universitats i Empresa, Josep Huguet, que n'ha destacat que ja és un refent català, amb vocació d'internacionalitzar-se, per la seva originalitat i perquè recupera una tradició de la zona obrint al sector de l'agroturisme l'opció de també poder vendre sabó i productes de neteja artesans.

Per Huguet, la Fira del Sabó de Montgai, organitzada per l'ajuntament de la localitat amb el suport d'Artesania de Catalunya, ja va néixer amb la vocació d'esdevenir un refent català per la seva originalitat, aportant un valor que no existia en el mercat de fires i, atmbé, per recuperar una tradició de proximitat com la de recollir olis i cendres per fabricar sabó en una zona productora d'oli. A més, 'no estem només davant una fira nostàlgica si no que serveix per transmetre aquest saber a les noves generacions', ha dit el conseller.  Així, Montgai, a més tenir en una fira de referència també pot veure com es beneficia de la recuperació d'aquesta tradició el sector de l'agroturisme ja que, a més de vendre als seus clients productes agroalimentaris artesanals també podran vendre productes relacionats amb la neteja i la cosmètica, ha dit Huguet. Després de l'èxit de la primera edició, a més de ser una fira de referència a nivell nacional, la Fira del Sabó de Montgai vol esdevenir també un referent internacional. Per aconseguir-ho, l'alcalde de Montgai i president de la Diputació de Lleida, Jaume Gilabert, ha explicat que s'estan plantejant portar l'any vinent alguna col·laboració internacional. A més, la voluntat de l'ajuntament és implicar encara més la gent del poble demanant-los es vesteixin amb roba d'època i engalanin els balcons amb motius del segle XIX durant el certamen.   Gilabert ha destacat que enguany encara s'ha volgut potenciar encara més la cultura del reciclatge aprofitant oli i greixos però no només per fer sabó si no també biocombustibles. Les pròximes setmanes l'Ajuntament de Montgai repartirà entre els veïns uns 300 envasos de cinc litres de capacitat per recollir oli domèstic usat i així destinar-lo a la producció de sabó. I, després, des de la Diputació, es vol estendre la incitativa a altres localitats.  Amb la celebració d'aquest certamen sobre el sabó i productes complementaris del bany i la higiene personal, Montgai recupera la tradició i l'ofici artesanal de l'elaboració del sabó. I, és que la localitat tenia una important empresa sabonera a mitjans del segle XIX, segons el Costumari Català, i es complementava amb l'ofici dels morcaires, encarregats de comprar les morques, olis i greixos per produir el sabó.Així, 'Net, Fira del Sabó de Montgai' ha ofert als visitants la possibilitat de conèixer tot el procés per fer sabó artesanal així com l'ofici de morcaire, les persones que s'encarregaven de comprar i recollir greixos i olis per elaborar sabó. A la fira, s'hi ha aplegat una vintena d'artesans saboners que han ofert demostracions de com es fa el sabó, des de l'arribada de la matèria prima (olis i greixos usats)  a càrrec dels morcaires i amb un carro estirat per un ase, fins a la bullida d'aquests productes i l'obtenció de les pastilles de sabó. A més dels artesans saboners, la fira ha aplegat una seixantena de parades de productes artesanals de tot tipus. Aquest diumenge en el marc del certamen s'ha reconegut la tasca de cinc mestres saboneres artesanes per la recuperació d'aquesta tradició, a les quals 'ha fet entrega d'un davantal d'honor. Tot i que el gruix del certamen ha tingut lloc avui diumenge, les activitats de la 2a edició de la Fira del Sabó ja van començar dissabte al vespre amb un espectacle de bombolles de sabó a càrrec del grup d'animació 'La Pompa Atómica'.