L'alimentació de proximitat centra la 84a Fira de Navàs

“Una fira molt tradicional amb gran oferta d'artesania i l'excusa perfecta per descobrir Navàs, un poble amb una gastronomia i una cultura importants.” Així defineix Genís Rovira, regidor de Promoció Econòmica de Navàs, la Fira de Tardor, que des d'avui i fins diumenge celebra la 84a edició. “A banda de la programació més tradicional de la fira, cada any intentem buscar noves fórmules per continuar atraient el públic”, explica Rovira. Per això aquest any es podrà gaudir d'una mostra molt centrada en l'alimentació de proximitat, dissabte amb un tast entorn als productes locals i diumenge amb un espai on diversos productors podran mostrar i explicar les singularitats dels seus productes.

Els principals reclams de la fira tenen lloc el cap de setmana. Dissabte comença amb la popular caminada Entrevinyes, un recorregut per les vinyes amb explicacions del vinyataires. Seguint la línia de l'enologia, la plaça de l'Església serà l'escenari de la V Mostra de la Verema. Durant tot el dia es podrà degustar menjar i vi de proximitat i es faran tallers infantils i concerts en directe. Diumenge tindrà lloc la XXXV Fira d'Artesania a la plaça de l'Ajuntament, amb diversitat de parades d'artesans de fusta, joies, manualitats, brodats, roba, complements i alimentació. Paral·lelament, es faran activitats com la XXI Trobada de Puntaires, la XXXI Roda d'Esbarts Infantil i Juvenil de la Catalunya Central i jocs per a la mainada. Durant tot el dia, l'artista Valentí Gubianes dissenyarà un mural que pintarà a la façana del Casal Sant Genís. Així mateix, al pati del costat de l'Oficina d'Atenció a la Ciutadania hi haurà un espai de tast i tallers on els productors de proximitat explicaran les singularitats dels productes que venen. Per exemple, a dos quarts de dotze del migdia es farà un tast de formatges a càrrec de la formatgeria Pastor de Riudaura i a les set de la tarda es presentarà la cervesa Vitis Picapoll.