Gastronomia
A Sant Cebrià de Vallalta i Mataró, bolets i fira
Totes dues localitats celebren aquest cap de setmana la seva Fira de Tardor i exposicions micològiques
La 13a Fira del Bolet i de la Tardor de Sant Cebrià de Vallalta concentrarà les activitats aquest diumenge al parc Puigvert. Allí es podrà visitar una mostra de bolets a càrrec de l'Associació Amics dels Bolets de Vilassar de Dalt. El micòleg Manel Monjonell explicarà als assistents els tipus de bolets que es fan a la comarca en un estand on hi haurà una mostra fotogràfica i plafons informatius. Pel que fa a la fira, l'oferta comercial inclourà el Mercat del Vi i el Formatge i parades amb productes de temporada i artesans. Al voltant hi haurà un espai infantil amb activitats per a la mainada, un espai de gastronomia i salut on s'hi faran xerrades, tallers i un esmorzar de forquilla, i l'escenari principal, amb espectacles i lliurament de premis. A més durant aquest cap de setmana serà el Tastet de Tardor, batejat com a Gimcana Sant Cebrià Tast, que convida a tastar set platets elaborats amb bolets tot fent una ruta pels establiments participants.
A Mataró, tota la tardor
La capital del Maresme celebrarà la Fira-mercat de Tardor aquest dissabte i diumenge a la plaça de l'Ajuntament. Els visitants hi trobaran l'oferta d'una quarantena d'expositors que oferiran productes de temporada com bolets o castanyes, però també una gran oferta de formatges, mel, embotits, coques, xocolates, sabons naturals, bijuteria... A més, s'han programat activitats complementàries com ara tallers infantils o un espectacle de màgia.
D'altra banda, la 32a Exposició de Bolets del Maresme estarà oberta al públic des d'aquest dissabte fins al dia 11 en una carpa a la mateixa plaça de l'Ajuntament. Es calcula que mostrarà un centenar d'espècies de bolets i també inclourà una versió virtual amb les imatges compartides pels boletaires.
Cal recordar que diversos establiments de Sant Cebrià i de Mataró participen a les jornades gastronòmiques de la Cuina del Bolet del Maresme.
Les fires
A Sant Cebrià, dia 5
www.stcebria.cat
A Mataró, dies 5 i 6
L'exposició, del 5 a l'11
www.mataro.cat