Una vintena d'activitats per promoure el Parc Natural de Montserrat

Sota el títol Per Nadal, tasta el Parc Natural de Montserrat, el Bruc celebra diumenge una nova jornada per impulsar el parc, en una vessant més proteccionista de l'entorn i valorant la feina dels petits productors i artesans de la zona. Aquesta segona edició ofereix una vintena d'activitats dirigides a tots els públics amb un programa específic per als més menuts. Entre d'altres destaquen sortides interpretades per conèixer l'entorn, mostres gastronòmiques, tallers de cuina saludable (com ara elaboració de conserves i begudes tradicionals). Segons explica Vicenç Moliner, regidor de Medi Ambient de l'Ajuntament del Bruc, “l'any passat la jornada va ser en clau interna i el nivell tant d'activitats com de col·laboradors va ser més petit. Aquest any hem fet una proposta més completa i tenim moltes activitats relacionades amb la natura dins el Parc Natural de Montserrat, amb una important participació dels productors i artesans locals, i alguns de fora del municipi”. Sobre les expectatives de públic, el regidor declara que no es tenen ni grans ni petites expectatives: “Pensem que la iniciativa té sentit i que pot encaixar en allò que busca i sent molta gent que s'estima el territori, encara que entenem que iniciem un camí; per tant, cal saber si tenim raó en les possibilitats de la iniciativa i si hem sigut capaços de transmetre-ho al públic adequat.” La primera edició va tenir una bona acollida de públic, amb prop de 200 participants. A diferència de l'any passat, la participació de productors d'oli s'espera que sigui menor a causa de la sequera, que ha reduït la quantitat de producte. Malgrat la menor representació d'aquests productors, hi haurà oli de la nova collita.