Centelles, capital de la tòfona

Centelles celebra des del 2008 la Fira de la Tòfona, enguany el 15 i 16 de desembre, una vegada més just abans de Nadal per aprofitar al màxim el valor gastronòmic excepcional d’un dels fruit de la terra per excel·lència amb vista als plats que es cuinaran durant les festes. Els expositors oferiran els seus millors productes, però també hi haurà tastets i maridatges conduïts per reconeguts cuiners i productors de tòfona, menús amb tòfona, tallers, activitats infantils i familiars... (www.centelles.cat).