Societat
La Matandeta enceta les jornades gastronòmiques
El restaurant de la marjal convoca els clients a les cinquenes jornades i les enceta amb un tast d'olis
Dissabte 5 de febrer, a partir del migdia, el restaurant La Matandeta, regit per Mª Dolors Baixauli i Rafa Galvez, convoquen la clientela a participar en el tast d'olis verge extra del País Valencià.
Manel Peris i Florenci Yañez, enginyers agrònoms, mostren el tast i valoren les diferents varietats d'olis que configuren el menú d'aquestes cinquenes jornades gastronòmiques del restaurant.
El menú, elaborat pel mestre cuiner Rubén Ruiz, consta de huit propostes diferents, cuinades amb una varietat d'oli per a cada plat.
Aquesta jornada coincideix amb l'obertura de la celebració del vinté aniversari d'aquesta instal·lació hostalera que ocupa un punt privilegiat de la marjal del terme municipal d'Alfafar.
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.