Els Bacchus 2011 recompensen vint vins nord-catalans

Vint premis Bacchus van ser atribuïts divendres, 14 de juny, en la Nit de Sant Bacus, organitzada pel Comitè interprofessional dels vins del Rosselló (CIVR), i que cada any recompensa els millors vins de la Catalunya del Nord. Entre els vins premiats cal destacar la presència de cinc nous cellers, que són Lauriga, Nadal-Hainaut, Modat, Benassis i el celler cooperatiu Terres Romanes.

Els llorejats van ser els següents: Domaine de l'Agly - Les Neiges de l'Agly 2009 (Costers del Rosselló blanc); Vignerons en Terres Romanes - Domaine Domanova 2010 (Costers del Rosselló rosat); Domaine Lafage - Cuvée Léa 2009 (Costers del Rosselló negre Els Aspres); Château Valmy - Le Premier de Valmy 2007 (Costers del Rosselló negre); Domaine Modat - Sans Plus Attendre 2009 (Costers del Rosselló Vilatges Caramany); Mas de Lavail - La Désirade Elevé en Fûts de Chêne 2007 (Costers del Rosselló Villatges); Le Dominicain - Saint Dominique 2009, i Domaine ST Sébastien - Empreintes 2009 (Cotlliure negre);

Domaine ST Sébastien - Inspiration Ardente 2008 (Banyuls); L'Étoile - Doux Paillé Hors d'Âge (Banyuls Gran Cru); Les Vignerons de Maury - Vendange 2006 (Maurí); Domaine Mas Crémat - 2010, i Domaine Piquemal - Coup de Foudre 2001, (Moscat de Ribesaltes); Domaine Bénassis - Petite Vermeille Hors d'Âge (Ribesaltes Ambré); Domaine Boudau - Sur Grains 2009 (Ribesaltes Grenat): Château de Péna - Hors d'Âge Vieilli en Fût de Chêne (Ribesaltes Tuilé); Domaine Lafage - Côté Muscat Sec 2010 i Domaine Lauriga - Soleil Blanc de Lauriga 2009 (vi del país blanc); Domaine Nadal-Hainaut - Rosé de Syrah 2010 (vi del país rosat); Domaine Lafage - Cuvée Nicolas 2009 (vi del país negre);

El públic que assistia a l'entrega va poder degustar els cent seixanta-dos vins seleccionats i una trentena de tastets gastronòmics preparats pels millors xefs nord-catalans.