Aecork premia Juli Soler, director d'El Bulli

L'Associació d'Empresaris Surers de Catalunya (Aecork), amb seu a Palafrugell, ha decidit atorgar el premi Gla d'Or 2010 a Juli Soler, director i copropietari del restaurant El Bulli, un referent d'àmbit mundial que ha tancat enguany les portes per crear una fundació. L'altre propietari és el xef Ferran Adrià. Però també rebran aquest guardó, que arriba a la XXI edició, l'enòleg Álvaro Palacios, que va ser un dels descobridors del potencial dels vins del Priorat, i el celler Caves Recaredo, que aposta per la qualitat en tapar tot el procés d'envelliment dels seus caves amb tap de suro. L'entrega dels premis tindrà lloc dijous vinent, a partir de les vuit 8 del vespre, a l'hotel Mas de Torrent.