RIUDOMS (Baix Camp)
Festa de l'Oli Nou
Tota una benvinguda a l'oli nou
La Cooperativa Agrícola ha preparat una jornada festiva per presentar l'oli de la nova collita. La diada començarà de bon matí amb un esmorzar com els d'abans: pa torrat, llonganissa, cansalada i arengades a la brasa, tot ben amanit. Després, els més destres podran lluir-se en el concurs d'allioli. Hi haurà dues categories, una d'infantil i una per a més grans de 14 anys. Les normes són senzilles: aconseguir la màxima quantitat de salsa en quinze minuts. Mentrestant tindrà lloc la 2a Trobada d'Intercanvi de Plaques de Cava.
Maridatge
Al migdia, Eudald Salvat, membre del Panell de Tast Oficial d'oli d'oliva verge de Catalunya, presentarà l'oli nou i conduirà un mariatge d'oli amb productes típics. Finalment, es repartiran els premis i es procedirà a la jornada.
