Un matí festiu per fer un tast del xató de Calafell

La 16a Xatonada Popular que se celebrarà aquest diumenge a Calafell donarà el tret de sortida a la sisena Quinzena Gastronòmica del Xató, una iniciativa que uneix l'Ajuntament i els restauradors del municipi per promocionar el xató de Calafell. Així doncs, fins al 26 de març, els restaurants A Can Pilis, Casa Pedro, Eusebio, Vell Papiol, Las Brasas, La Bodegueta del Pa Torrat, Petit Duval i l'Estany oferiran els seus menús especials que inclouen un plat de xató de Calafell, amb preus que oscil·len entre els 20 i els 38 euros.

D'altra banda, seguint el caire de festa itinerant pels tres nuclis del municipi, enguany la xatonada popular tindrà lloc a la plaça Catalunya de Calafell a partir de les deu del matí. En aquesta setzena edició es posaran a la venda 750 racions de xató, al preu de 7 euros, que inclouran xató, pa i vi DO Penedès. La cita gastronòmica inclourà un espai de tast del xató que anirà a càrrec de cinc restaurants que formen part de la Ruta del Xató: A Can Pilis, Casa Pedro, Eusebio, Las Brasas i La Bodegueta del Pa Torrat. Altres activitats de la festa seran el taller infantil on els alumnes aprendran a preparar xató dirigits pels Mestres Xatonaires de Calafell i que estarà amenitzat pel grup d'animació Ai Carai!, la fira d'aliments artesanals que es podrà visitar tot el matí i la celebració de la VIII Trobada de Plaques de Cava.