La II Mostra Gastronòmica presentarà les primeres postres autòctones: els Palauets

Els Palauets és el nom amb què s'han batejat les postres dedicades al poble de Palafolls que es presentaran en el marc de la II Mostra Gastronòmica. El pastís, que pren el nom del poliesportiu local conegut com a Palauet i obra de l'arquitecte Arata Isozaki, ha estat ideat per la pastisseria Sant Jordi. La II Mostra Gastronòmica, a més, té una mestra de cerimònies especial: la cuinera de Sant Pol Carme Ruscalleda, que donarà aquest vespre el tret de sortida de les jornades, que s'allargaran fins al dia 13 de desembre. En l'activitat, organitzada per l'Ajuntament amb el suport de l'Associació de Comerciants i Empresaris de Palafolls (ACEP), hi participen deu restaurants del poble, i s'inaugurarà al Teatre de Palafolls. L'acte d'estrena de la II Mostra Gastronòmica ha aconseguit esgotar les entrades posades a la venda i permetrà a 156 convidats degustar vint menús diferents elaborats pels restaurants La Cuina d'en Toni, l'Antic Sindicat, Ca l'Estevenet, Can Lucas, Casa Oms, Chez José, el Balconet, El Cep, Masia Can Gibert i Reverter II.