Vilobí fa de la llet fresca el seu signe d’identitat

Els carrers de Vilobí d’Onyar s’han tornat a omplir aquest cap de setmana de parades per la 32a Festa de Sant Galderic, dins la qual fa vuit anys que se celebra la Fira de la Llet. Com ja és habitual l’afluència més gran de visitants va ser dissabte a la tarda, però l’alcaldessa, Cristina Mundet, va explicar que l’ambient festiu va predominar tots dos dies. L’única nota negativa és que l’intens ruixat que va caure dissabte a la matinada va obligar a suspendre ahir l’exhibició d’enganxada de cavalls, però la resta d’activitats es van mantenir amb normalitat. L’exposició de maquinària agrícola i el recinte del bestiar, on les famílies podien veure vaques, gallines, cabres i ases, van ser els espais més visitats, així com les demostracions de munyir a mà i amb cantina i les parades de llet fresca de les granges autòctones aplegades al Lletòrum.