Societat
hostalric
Treball de recuperació de la cuina de les àvies
L'Ajuntament d'Hostalric ha començat un treball de recerca per recuperar les receptes de les àvies de la vila. Aquesta campanya, que es fa conjuntament amb la Fundació Institut Català de la Cuina, té un caire de participació popular, i pretén, principalment, obtenir les receptes més emblemàtiques i pròpies del territori, com ara el salsafí o altres productes representatius de la comarca de la Selva.
J.C.
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
