Embotits i demostracions d’especejament, a la Fira del Porc
La Fira del Porc de Canet d’Adri, que enguany ha arribat a la onzena edició, ofereix un ampli ventall d’activitats, entre les quals destaca la mostra d’especejament del porc i l’elaboració d’embotits, amb demostracions tant al matí com a la tarda. El pavelló municipal i el seu entorn és l’espai on, durant tot el dia d’avui, s’hi estan desenvolupant les diferents propostes que ofereix la mostra, com l’exposició de màquines antigues o la de cotxes de ral·li clàssics. Al matí també s’ha pogut participar en una ruta guiada pels entorns de Canet i, cap al migdia, s’ha amenitzat la jornada amb el ball dels gegants de Montcal. Durant tot el dia se celebraran tallers infantils, i a la tarda serà el torn de l’espectacle familiar amb Els Superherois i una xocolatada, a les sis de la tarda, servirà per cloure la fira.
Més enllà de totes aquestes activitats, es pot visitar una fira d’artesans on, evidentment, els productes estrelles són la carn de porc i els embotits. Hi ha servei de bar, foodtrucks amb diverses ofertes de menjar, atraccions i espais dedicats als més petits i, també, concursos –un dels quals a través de la plataforma Instagram, en el qual es regala un lot de productes de porc–, entre d’altres.
