Societat
Unes 15.000 persones assisteixen al XI Mercat Romà d'Iesso, a Guissona
El nucli urbà de Guissona ha recuperat els seus antics orígens amb les desfilades de les legions romanes i els esclaus
Unes 15.000 persones assisteixen avui al XI Mercat Romà d'Iesso, que ha tornat la localitat lleidatana de Guissona a l'època romana. La ciutat romana d'Iesso va ser fundada cap a l'any 116 aC i té un jaciment d'aproximadament quinze hectàrees, que ha permès recuperar els vestigis d'un passat amb més de 2.000 anys d'història.
Precisament, el Mercat Romà, "va sorgir com una festa en record dels orígens romans de Guissona", segons ha recordat avui el coordinador del Mercat i director del Museu Eduard Camps, Josep Ros.
El recinte de vianants del nucli urbà de Guissona ha recuperat els seus antics orígens romans amb les desfilades de les legions romanes i els esclaus, a càrrec de la companyia Alea Teatre de Cervera (Segarra), així com amb unes quaranta parades artesanals i de demostracions d'oficis de l'època.
Els visitants poden fins i tot degustar la gastronomia típica de l'època al taller Gustum, que ha organitzat el grup de recreació històrica Kuanum, de l'Hospitalet de Llobregat (Barcelonès).
Entre les receptes, destaca el Garum, un condiment a base de peix macerat, i el Defrutum Cun Caseo, un dolç most obtingut del caldo resultant de la maceració del vi amb flors.
Precisament, el Mercat Romà, "va sorgir com una festa en record dels orígens romans de Guissona", segons ha recordat avui el coordinador del Mercat i director del Museu Eduard Camps, Josep Ros.
El recinte de vianants del nucli urbà de Guissona ha recuperat els seus antics orígens romans amb les desfilades de les legions romanes i els esclaus, a càrrec de la companyia Alea Teatre de Cervera (Segarra), així com amb unes quaranta parades artesanals i de demostracions d'oficis de l'època.
Els visitants poden fins i tot degustar la gastronomia típica de l'època al taller Gustum, que ha organitzat el grup de recreació històrica Kuanum, de l'Hospitalet de Llobregat (Barcelonès).
Entre les receptes, destaca el Garum, un condiment a base de peix macerat, i el Defrutum Cun Caseo, un dolç most obtingut del caldo resultant de la maceració del vi amb flors.
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
