La jove Laura Martínez cantarà la Carxofa d'Aldaia
Es tracta d'un motet que s'entona a l'entrada de la processó i que porta acompanyament d'orquestra de corda
El costum també es troba a altres localitats de la comarca de l'Horta
La jove Laura Martínez, ha estat la veu triada perquè interprete el popular cant de la Carxofa d'Aldaia. Té 12 anys, estudia a l'escola Mare de Déu de l'Olivar d'Alaquàs i enguany serà la jove protagonista.
Fa setmanes que entrena i assaja la veu en companyia de Paco Folgado, mestre director d'aquest càntic de les festes populars de la vila.
Aquesta jove aldaiera es mostra nerviosa degut a la responsabilitat que suposa entrenar el motet, durant el moment en que esdevé centre de totes les mirades dels presents a la processó del Crist dels Necessitats.
Aquesta peça de curta durada es remunta al segle XIX i es troba estesa per altres localitats de la comarca de l'Horta, tot i que les advocacions siguen diferents.