Processons salades
Les festes en honor a la Mare de Déu del Carme omplen el litoral al 16 de juliol
Nombroses localitats costaneres celebren festes en honor a la Mare de Déu del Carme. Li demanen protecció pels perills del mar. La majoria organitzen processons vistoses que comencen a terra ferma i després es converteixen en marítimes, amb la imatge de la Mare de Déu del Carme col·locada en un vaixell engalanat i acompanyat per una comitiva formada per tot tipus d'embarcacions. Tot i que a cada població portuària la festa té trets diferents, l'eix central arreu és la processó.
Els mariners traslladen la marededéu fins a la barca assignada. La gent que ha anat seguint la processó per terra s'enfila a les barques i aquestes salpen. Envoltada de rams de flors i altres elements ornamentals, la marededéu surt a barquejar. Durant la processó, alguns pescadors obsequien la gent que porten a la barca amb refrescos i galetes. A més, en totes les poblacions, s'aprofita per celebrar moltes activitats paral·leles: sardanes, havaneres, missa, gegants i capgrossos, revetlles...
Una de les processons més multitudinàries és la de Palamós, organitzada per la confraria de pescadors i amb un programa força atapeït. Des de fa més de 50 anys, el diumenge després del 16 de juliol se celebra la festa, en què hi ha una cercavila que acompanya la Mare de Déu des de l'església fins al port, on comença una processó marítima multitudinària. Dissabte a la nit, a l'Esplanada de la Llotja, hi haurà ball amb el grup Boogie Woogie i diumenge (11.00 h) missa a l'església de Santa Maria i, després, la processó marítima.
Festes per aigua
A Cambrils, es pot gaudir d'una de les processons més antigues. En la processó terrestre s'ha de vestir a l'antiga i va acompanyada de trabucaires i timbalers que escorten la verge. Al matí hi ha sardinada. A l'Estartit, a més de processó, hi ha una fira d'artesania al passeig marítim i a la plaça de l'Església.
Al barri tarragoní d'El Serrallo, també celebren festes en honor a la Verge del Carme. Durant el trajecte per mar, els castellers del Serrallo aixequen un pilar dins la barca que du la marededéu, (l'únic pilar casteller que s'aixeca dins el mar) i la tornada de la Mare de Déu del Carme s'executa de genolls.
A Sant Feliu de Guíxols, la festa es completa amb una sardinada al vespre i la gran cantada de Cançó de Taverna de la Verge del Carme a la platja de la badia. Hi actuaran el grup Els Llops de Mar i un de convidat.