Unes fires passades per aigua

La pluja omnipresent i el canvi de temperatures durant el dia d'ahir van ser els protagonistes de la Fira del formatge de Lladó i la Fira de la Poma de Relleno de Vilabertran, on van notar la davallada de visitants en comparació amb altres anys. A mig matí, a Lladó, el nombre de visitants va ser inferior al d'altres anys. Tot i així, l'organització en va mantenir els actes tot i algun canvi d'escenari. Enguany, la fira, on hi havia cap a 35 formatges artesans de Catalunya, va oferir un maridatge entre vins i formatges i un taller de cuina amb els cuiners de Lladó Kiku i Carles Antoner.

A Vilabertran, tot i la pluja, les més de 2.800 pomes amb relleno preparades per una trentena de dones van desaparèixer pràcticament en un parell d'hores. Aprofitant una petita millora del temps, els visitants es van afanyar a comprar aquestes pomes de l'Alt Empordà tan ben cuinades.