LA VALL DE BIANYA (la Garrotxa)
Fira del Farro
Més gastronòmica que mai
El centre cívic de la localitat es convertirà en un gran espai gastronòmic on, durant tot el diumenge al matí, s'hi portaran a terme tallers relacionats amb el farro, demostracions de cuina del farro i tastets. Aquesta és la novetat principal d'aquesta mostra, totalment consolidada amb parades amb productes artesanals i locals, exhibicions de diversos oficis del camp i tota classe d'activitats complementàries com exposició d'animals, passejades en burro i en trenet turístic i actuacions de timbalers. La fira s'inaugurarà dissabte. Després, s'oferiran dues xerrades, un tastet de farro ofert pels restaurants del municipi i sopar popular. Al matí, al mercat setmanal de la Canya, es farà una acte de presentació i promoció de la mostra, on es podran tastar llardons i farro. Un altre any, Quim Domene és l'autor del cartell, aquesta vegada amb diverses imatges retallables representatives de la zona.