A la recerca de la copa idònia per assaborir un bon vi de la DO Montsant

El restaurant Monvínic va ser ahir la seu d'un taller de tast de vins de la DO Montsant organitzat per la casa de copes austríaca Riedel per tal de trobar la copa idònia per assaborir-lo, i que es comercialitzarà arreu del món. Setze experts van fer una primera selecció, i a partir d'aquesta copa escollida els tècnics de Riedel –una de les més prestigioses del món– continuaran treballant i analitzant els vins fins que prenguin la decisió final, a la seva seu d'Àustria. La copa seleccionada està pensada per a vins negres de reserva. Riedel ja té copes dissenyades expressament per a zones vinícoles tan reconegudes com Bordeus o Borgonya.